ผศ. จรัล ดิษฐาอภิชัย กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง ทุกคนมีสิทธิในอิสรภาพแห่งการเคลื่อนไหว และสถานที่อยู่ภายในเขตแต่ละรัฐ ทุกคนมีสิทธิที่จะออกจากประเทศใดๆ ไปรวมทั้งประเทศของตนเองด้วยและที่จะกลับยังประเทศตน
ศ.เสน่ห์ จามริก คณะกรรมการสิทธิมนุษยชนแห่งชาติประเทศไทย กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง ทุกคนมีสิทธิที่จะแสวงหา และที่จะได้อาศัย พำนักในประเทศอื่น ที่ลี้ภัยจากการประหัตประหาร จะอ้างสิทธินี้ไม่ได้ ในกรณีที่การดำเนินคดี สืบเนื่องอย่างแท้จริงมาจากความผิดที่ไม่ใช่ทางการเมือง หรือการกระทำอันขัดต่อวัตถุประสงค์และหลักการของสหประชาชาติ
เดชา สวนานนท์ ได้อธิบายความหมายสิทธิมนุษยชนไว้ในหนังสือคำอธิบายศัพท์: รัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักไทย พุทธศักราช 2540 ว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึงสิทธิจองมนุษย์ติดตัวมาแต่เกิดของมนุษย์ทุกคน เป็นกระแสโลกอีกกระแสหนึ่ง องค์การสหประชาชาติได้ผลักดันให้มวลประเทศสมาชิกให้การยอมรับ รัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรไทย พุทธสักราช 2540 ยอมรับในหลักการแห่งการคุ้มครองในสิทธิมนุษยชน เพื่อปฏิบัติให้เป็นไปตามพันธกรณีระหว่างประเทศที่ประเทศไทยเป็นภาคีสมาชิกโดยการจัดตั้งองค์การขึ้นมา เพื่อตรวจสอบดูแล เรียกว่า คณะกรรมการสิทธิมนุษยชนแห่งชาติ ประกอบด้วย ประธานกรรมการหนึ่งคน และกรรมการอื่นอีกสิบคน ซึ่งพระมหากษัตริย์ทรงแต่งตั้งขึ้นตามคำแนะนำของวุฒิสภา
กุลพล พลวัน กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง สิทธิที่มนุษย์ทุกคนเกิดมามีความเท่าเทียมกัน มีศักดิ์ศรีของความเป็นมนุษย์ มีอิสรภาพ เสรีภาพ ทั้งความคิดและการกระทำที่ไม่มีใครสามารถล่วงละเมิดได้
ปรีดี พนมยงค์ กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง สิทธิที่ทุกคนมีอยู่ในฐานะเป็นมนุษย์ ทั้งสิทธิในการดำรงชีวิตอยู่ในส่วนบุคคลและสิทธิในการอยู่ร่วมกันในสังคม สิทธิในความเป็นมนุษย์นั้น มีทั้งสิทธิตามกฎหมายและสิทธิที่มีอยู่โดยไม่ขึ้นอยู่กับบทบัญญัติของกฎหมาย แต่เป็นสิทธิที่เกิดจากมาตรฐานเพื่อความถูกต้อง ความเป็นธรรม หรือความยุติธรรม แต่เดิมสิทธิมนุษยชนจะกล่าวถึงในชื่ออื่น เช่น สิทธิในธรรม สิทธิในธรรมชาติ
ศาสตราจารย์วิทิต มันตาภรณ์ กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง ทุกคนมีสิทธิที่จะเป็นเจ้าของทรัพย์สินโดยลำพังตนเองเช่นเดียวกับโดยร่วมกับผู้อื่น
อาจารย์นพนิธิ สุริยะ กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง ทุกคนมีสิทธิในอิสรภาพแห่งความเห็นและการแสดงออกสิทธินี้รวมถึงอิสรภาพในการที่จะถือเอาความคิด โดยปราศความแทรกสอด
ดร.บรรเจิด สิงคะเนติ กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึง บุคคลมีสิทธิในอิสรภาพแห่งการร่วมประชุม และการตั้งสมาคมโดยสันติ บุคคลใดๆ จะถูกบังคับให้สังกัดสมาคมใดสมาคมหนึ่งไม่ได้
นพ. แท้จริง ศิริพานิช กล่าวว่า สิทธิมนุษยชน หมายถึงทุกคนมีสิทธิที่จะมีส่วนในรับบาลของประเทศตน จะเป็นโดยตรงหรือโดยการผ่านทางผู้แทน ซึ่งได้เลือกตั้งโดยอิสระ บุคคลมีสิทธิที่จะเข้าถึงบริการสาธารณะในประเทศของตนโดยเสมอภาค